日本人に不足しがちな栄養素（食物繊維、鉄、亜鉛など）を補給できます。
低GIで体に優しく、食物繊維がたっぷりなので、少しの量でも満足感が得られます。
カロリーコントロールがしやすく、食生活を整える助けになります。
接客業の方や仕事が忙しく欠食しがちな方でも、少しの時間で食べられてしっかりと栄養補給ができます。
ベジタリアン、ヴィーガン、マクロビ食に最適です。